Варення з персиків знайоме всім, а як щодо нектарин? З одного боку, воно виходить досить схожим. З іншого-зовсім іншим, та й нектарини бувають дуже різні. Приготуємо його за класичною технологією п'ятихвилинки.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте нектарини кубиком, засипте цукром і залиште на годину.
Проваріть варення 5 хвилин і дайте йому повністю охолонути. І ще раз.
Подрібніть лимон в блендері разом з шкіркою і додайте в варення. За бажанням перебийте всю масу до однорідності.
Проваріть варення ще 5 хвилин після кипіння і закатати в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів