Для приготування варення з чорної смородини з агар-агаром не потрібно багато часу та зусиль. Завдяки загуснику його не потрібно довго уварювати-і це великий плюс. Виходить ароматна і смачна заготівля, яку можна зберігати протягом довгого часу.
Інгредієнти
- чорна смородина - 600 г
- цукор - 300 g
- Агар-агар - 8 G
Покроковий рецепт приготування
Засипте смородину цукром, доведіть до кипіння і проваріть 10 хвилин.
Подрібніть її блендером.
Знову доведіть до кипіння, засипте агар і перемішайте.
Проваріть джем ще 3-5 хвилин і закатати в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів