Найсмачніше варення з айви виходить, якщо приготувати її часточками. Так залишається яскравий смак і в той же час зберігається текстура. Цей рецепт точно сподобається всім, хто не дуже любить однорідні джеми. Або просто коли захочеться різноманітності.
Інгредієнти
- Айва - 1 кг
- Вода - 220 мл
- цукор - 1 кг
Покроковий рецепт приготування
Закип'ятіть воду з цукром і проваріть сироп пару хвилин.
Наріжте айву скибочками і покладіть в сироп.
Знову доведіть його до кипіння і проваріть півгодини на слабкому вогні.
Закатати варення в стерилізовані банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів