Давайте додамо трохи екзотики і приготуємо смачний абрикосовий джем з апельсином! Я пропоную вам рецепт, в якому ідеально підібрано поєднання абрикосів, цитрусів і цукру. Лимонну кислоту можна замінити 100 мл соку лимона.
Покроковий рецепт приготування
Абрикоси розберіть на половинки і очистіть від кісточок.
Апельсини промийте окропом, очистіть від шкірки і розберіть на часточки.
Пропустіть фрукти через м'ясорубку.
Додайте цукор, перемішайте і залиште на 2 години.
Прокип'ятіть фруктову масу 5 хвилин на слабкому вогні.
Всипте лимонну кислоту, проваріть ще 5 хвилин і закрийте в підготовлені банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів