Деякий час тому я дуже полюбила додавати в варення волоські горіхи. Іноді експерименти бувають більш вдалими, іноді – менш. Такий варіант з яблук-точно один з кращих. Крім того, в залежності від сорту, результат завжди буде різним.
Інгредієнти
- яблука - 1 кг
- цукор - 800 g
- Лимон - 0.5 штуки
- волоські горіхи - 120 g
Покроковий рецепт приготування
Підсушіть горіхи на сухій сковороді і дрібно нарубати.
Очистіть і наріжте яблука.
Додайте лимонний сік і цукор, залиште їх на пару годин.
Доведіть до кипіння і варіть варення 20 хвилин на повільному вогні.
Додайте горіхи і варіть ще 20 хвилин.
Закатати варення в стерилізовані банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів