Колись я перебрала безліч рецептів заготовок з жимолості в пошуках того самого. І ось нарешті він знайшовся. Це желе вже неодноразово випробувано на практиці, так що тепер я можу сміливо поділитися рецептом і з вами. Приємного апетиту!
Інгредієнти
- Жимолость - 800 г
- цукор - 1 кг
- Вода - 150 мл
Покроковий рецепт приготування
Переберіть жимолость і залийте водою.
Доведіть до кипіння і проваріть 7-10 хвилин.
Перетріть через сито і додайте цукор.
Знову доведіть до кипіння і уваріть желе до густоти 15-20 хвилин.
Закатати його на зиму в стерилізовані банки.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів