Найсмачніші і оригінальні патисони на зиму виходять в ананасовому соку. Незвичайна закуска відмінно урізноманітнює навіть святкове застілля. Раджу вибирати невеликі плоди, щоб вони повністю промаринувалися і просочилися.
Інгредієнти
- Патисон - 400 г
- ананасовий сік - 1 стакан
- лимонна кислота - 1 щіпка
- цукор - 100 g
Покроковий рецепт приготування
Залиште дрібні патисони цілком або довільно наріжте.
Засипте їх цукром, влийте ананасовий сік і доведіть до кипіння.
Проваріть 5 хвилин, залиште заготовку остигати до кінця, а потім повторіть цей крок ще раз.
Проваріть патисони 5 хвилин в третій раз, додайте лимонну кислоту і закатати в стерильну банку.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів