Восени прилавки ринків і магазинів завалені корисною журавлиною. Багато господинь її заморожують, варять і навіть сушать. Я вважаю за краще готувати журавлину з медом. Ніякої термообробки і добавок, тільки натуральні продукти!
Покроковий рецепт приготування
Журавлину промийте під проточною водою і викладіть сушитися на паперовий рушник.
Помістіть журавлину у велику миску і залийте рідким медом.
Пюріруйте ягоди занурювальним блендером.
Отриману масу розкладіть по стерилізованим банкам, щільно закрийте кришками і приберіть на зберігання в темне прохолодне місце.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів