Ще один рецепт для любителів грибних заготовок. Мариновані рядовки з оцтом готуються так само, як і більшість грибів. Важливо пам'ятати, що вони є різновидом піщанок, тому до процесу миття слід поставитися серйозно.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Рядовки переберіть і ретельно промийте під проточною водою.
Залийте холодною водою і проваріть 10 хвилин.
Поміняйте воду і варіть ще 10 хвилин.
Відкиньте гриби на друшляк і залиште стікати.
В окремій каструлі змішайте воду з цукром, сіллю і спеціями. Прокип'ятіть 3 хвилини.
Всипте рядовками, нарізаний часник і варіть все разом 40 хвилин.
Влийте оцет і через 2 хвилини зніміть з вогню.
Акуратно розкладіть рядовками по банках і закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів