У магазинному мармеладі добре все, крім складу з сумнівними добавками, ароматизаторами і барвниками. Сьогодні я розповім, як приготувати його вдома. За бажанням можете потім обваляти кубики в цукрі, якщо не відмовляєтеся від нього повністю.
Інгредієнти
- мандарини - 4 штуки
- Ожина - 200 g
- Желатин - 20 G
- замінник цукру - 2 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Вичавіть сік з мандаринів і ожини. Знадобиться по 100 мл.
Всипте в кожну порцію по половині желатину і дайте набрякнути.
Прогрійте обидві порції до розчинення, але не до кипіння. Додайте сахзам.
Залийте рідину тонким шаром в формочки і приберіть в холодильник до застигання, а потім наріжте.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів