Цей рецепт найкраще підходить для пікніків, коли потрібен свіжий овочевий перекус, а під рукою якраз є гриль. Втім, гриби і цукіні можна приготувати і на сковорідці. Цікава родзинка цього рецепту-свіжомелений рожевий перець.
Інгредієнти
- гриби - 300 G
- цукіні - 2 штуки
- Лук фіолетовий - 2 штуки
- помідори черрі - 300 G
- Зелень - 1 пучок
- мелений рожевий перець - 0.5 ч. л.
- оливкова олія - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте цукіні кружечками, а гриби пластинами, і обсмажте на грилі.
Розріжте черрі навпіл і довільно подрібніть зелень.
Фіолетову цибулю наріжте кільцями, перемішайте салат і полийте олією. Посипте рожевим перцем.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів