Таким десертом можуть поласувати навіть ті, хто уважно рахує калорії. Пастила з агрусу готується без цукру, ароматизаторів та інших шкідливих добавок. Варити ягідне пюре не треба, просто викладіть його тонким шаром на застелене деко і сушіть.
Інгредієнти
- агрус - 1 кг
- рослинна олія - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Ягоди агрусу подрібніть в блендері.
Отриману масу протріть через сито, щоб позбутися від шкірки і насіння.
Застеліть деко пекарської папером, змастіть рослинним маслом і викладіть пюре з агрусу. Оптимальна товщина шару близько 5 мм.
Сушіть 6-8 годин у духовці при температурі 65 градусів. Рекомендую весь цей час тримати дверцята прочиненими.
Готову пастилу відокремте від паперу, поверніть щільним рулетом і наріжте.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів