Все додають в сирники цукор і максимум ваніль або корицю. Але чому б не поекспериментувати зі спеціями сміливіше? Обожнюю цей рецепт восени і взимку, коли подвійно хочеться готувати ароматні пряні страви.
Інгредієнти
- сир - 250 г
- цукор - 1 ст. л.
- сіль - 1 щіпка
- розпушувач тіста - 1 ч. л.
- Яйця курячі - 1 штука
- борошно - 2 ст. л.
- мелена кориця - 1 щіпка
- мелений імбир - 1 щіпка
- мелений червоний перець - 1 щіпка
- Кардамон - 1 щіпка
- Бадьян - 1 щіпка
Покроковий рецепт приготування
Змішайте всі спеції і подрібніть за потребою.
Розітріть сир з цукром, сіллю і яйцем.
Додайте просіяне борошно з розпушувачем і спеціями, і ретельно перемішайте сирну масу.
Сформуйте сирники і обсмажте до золотистого кольору з двох сторін.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів