Якщо у вас залишилося трохи непотрібної сметани, вона теж відмінно піде в тісто на Сирники. У поєднанні з сиром основа виходить ще більш м'якою і ніжною, але потрібно трохи змінити пропорції інгредієнтів. Детальніше розповім далі в рецепті.
Інгредієнти
- сир - 180 г
- Яйця курячі - 1 штука
- Сметана - 60 G
- борошно - 45 g
- цукор - 20 г
Покроковий рецепт приготування
Збийте яйце і цукор.
Додайте сметану і сир, і збийте все разом.
Додайте борошно і перемішайте тісто.
Викладайте сирники на розігріту сковорідку ложкою і смажте на середньому вогні по 3-4 хвилини на сторону.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів