Всім шанувальникам смачних і корисних десертів до чаю точно стане в нагоді цей рецепт. Пастила хороша тим, що для неї можна використовувати будь-які фрукти і ягоди. У тому числі і досить незвичайні варіанти, на зразок такої пастили з винограду. Розповідаю!
Інгредієнти
- Виноград - 500 г
Покроковий рецепт приготування
Обірвіть виноград з гілочок, долийте пару ложок води і проваріть до м'якості.
Перетріть масу через сито. Додайте підсолоджувач або цукор за бажанням.
Уваріть пюре 5-10 хвилин на слабкому вогні.
Вилийте масу на піддони сушарки або на застелене пергаментом деко.
Сушіть в сушарці при 50 градусах або в прочиненій духовці при мінімальній температурі близько 6 годин.
Наріжте пастилу стрічками і скрутіть.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів