В скарбничку незвичайних десертів, якими можна здивувати звичних до всякого ласунів однозначно йде гаряче морозиво. Та не просто гаряче, а смажене. Спочатку це частування прийшло до нас з азіатської кухні, по дорозі переживши безліч змін рецептури. Ловіть перевірений рецепт.
Інгредієнти
- морозиво - 200 г
- кукурудзяні пластівці - 120 g
- панірувальні сухарі - 3 ст. л.
- кокосова стружка - 0.5 склянки
- Яйця курячі - 1 штука
- рослинна олія - 1-2 склянки
Покроковий рецепт приготування
Сформуйте з морозива кульки і обваляйте в кокосовій стружці.
Умочіть у збите яйце і потім добре обваляйте в суміші пластівців і сухарів.
Смажте морозиво у фритюрі 15-20 секунд і викладіть на паперові серветки, щоб прибрати жир.
Відправте десерт на 15-20 хвилин в холодильник і подавайте.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів