У сирниках на рисовому борошні головне - чітко дотримуватися пропорції. Така мука поводиться в тесті зовсім інакше, в порівнянні з пшеничним. Тому навіть незначні відхилення можуть позначитися на результаті, який ви отримаєте в результаті.
Інгредієнти
- сир (5%) – 300 G
- рисове борошно - 60 G
- Яйця курячі - 1 штука
- замінник цукру - 1 ст. л.
- ванілін - 1 щіпка
- розпушувач тіста - 4 G
Покроковий рецепт приготування
Змішайте віночком сир, яйце, ванілін і замінник цукру.
Додайте просіяний розпушувач, а потім рисове борошно. Ретельно все перемішайте.
Скачайте невеликі кульки, ще обваляйте їх в рисовому борошні і сплюсніть в сирники по 1,5-2 см в товщину.
Обсмажте їх з двох сторін до золотистої скоринки.
За бажанням потім відправте сирники на 5 хвилин в духовку при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів