Нам знадобиться максимально свіжа риба і дуже гострий ніж. Це дві важливі умови, без яких не можна готувати сашимі в домашніх умовах. Також існують правила споживання. Наприклад, рекомендується починати зі світлої риби і закінчувати трапезу темної.
Інгредієнти
- тунець - 100 г
- Лосось - 100 g
- морські гребінці - 100 G
- Масляна - 100 g
- тилапія - 100 г
Покроковий рецепт приготування
Морські гребінці наріжте поперек волокон.
Філе тунця і лосося наріжте тонкими слайсами.
Наріжте масляну рибу та тилапію.
Красиво викладіть рибну нарізку на тарілки. Подавайте з імбиром, васабі та соєвим соусом.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів