Порівняно з ролами, у онігірі є величезна перевага – їх зручніше їсти і брати з собою. При цьому начинка точно так само може бути будь-яка. Навіть улюблене поєднання лосося та вершкового сиру. Ділюся рецептом!
Інгредієнти
- круглий рис - 120 г
- сіль - 0.5 ч. л.
- цукор - 0.5 ч. л.
- рисовий оцет - 2 ст. л.
- норі - 1 лист
- Кунжут - 1 ст. л.
- Лосось - 100 G
- огірки - 1 штука
- Авокадо - 0.5 штуки
- вершковий сир - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Відваріть рис за інструкцією. Змішайте оцет, цукор і сіль, і заправте рис. Дайте йому охолонути. Змішайте з кунжутом.
Дрібно наріжте рибу, авокадо та огірок.
Зробіть коржі з рису або покладіть їх у формочки для онігірі.
Викладіть начинку та сир. Сформуйте онігірі і додайте смужку норі.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів