Бутерброд мадам-крок спочатку виник у французькій кухні і став популярною стравою у багатьох країнах. Простий і в той же час дуже смачний, він сподобається навіть гурманам. Раджу подавати його з гарніром у вигляді свіжого салату або з картоплею.
Інгредієнти
- Яйця курячі - 2 штуки
- білий хліб - 2 скибочки
- сир - 2 скибочки
- шинка - 2 скибочки
- Молоко - 100 мл
- діжонська гірчиця - 1 ч. л.
- вершкове масло - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Змастіть обидва скибочки хліба маслом і гірчицею.
Викладіть по скибочці шинки і сиру, і складіть бутерброди в один начинкою всередину.
Зріжте виступаючі краї начинки.
Збийте одне яйце з молоком, і просочіть бутерброд цією сумішшю.
Обсмажте його з двох сторін до рум'яності.
Окремо обсмажте друге яйце і викладіть яєчню на бутерброд.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів