Швидкі і прості закуски в лаваші є практично в усьому світі. Наприклад, я дуже люблю мексиканську варіацію шаурми. Вона соковита, ситна, пікантна і просто барвиста – одне задоволення, а не перекус. Розповідаю детальніше!
Інгредієнти
- коржі «тако» - 4 штуки
- яловичина - 250 g
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- Кукурудза - 100 g
- помідори черрі - 3-4 штуки
- Червона квасоля - 100 g
- болгарський перець - 1 штука
- Сир Чеддер - 200 G
- кінза - 1 пучок
- часник - 2 зубчики
- Лук фіолетовий - 1 штука
Покроковий рецепт приготування
Наріжте яловичину смужками і обсмажте до готовності.
Додайте часник і спеції, і смажте ще пару хвилин.
Додайте нарізані овочі, квасолю, кукурудзу, і трохи протушкувати все разом.
Змішайте начинку з нарізаною кінзою і тертим сиром.
Загорніть начинку в мексиканські коржі.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів