Оригінальна знахідка кубинської кухні, Кубинський сендвіч або кубано цікавий оригінальним поєднанням інгредієнтів, що і надає йому неповторний смак. На нього доведеться витратити трохи часу, але результат того вартий.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть кінзу і часник. Додайте масло.
Відіжміть туди ж апельсиновий сік і додайте залишилися шматочки апельсина з шкіркою.
Маринуйте свинину в цій суміші на ніч.
Запечіть свинину у фользі в духовці близько години при 180 градусах.
Наріжте свинину слайсами по 4-5 мм.
Можете підрум'янити ці слайси на грилі.
Розріжте чіабатту вздовж.
Викладіть свинину, сир, шинку і нарізані пластинками огірки.
Накрийте другою половиною чіабатти.
Можете підрум'янити сендвіч в бутербродниці або на грилі.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів