Здавалося б, правильне харчування і шаурма — речі несумісні. Насправді, можливо все, особливо якщо ви готуєте їжу самостійно. Уявляю Вашій увазі відмінний рецепт ПП шаурми. Готується вона з вареною куркою, соковитими овочами і без майонезу.
Інгредієнти
- куряче філе (варене) – 400 г
- червонокачанна капуста - 100 g
- огірки - 1 штука
- морква - 1 штука
- Лук - 1 штука
- часник - 2 зубчики
- Салат латук - 2 листочка
- Зелень (будь-яка) – 10 G
- лимонний сік - 1 ст. л.
- Сметана - 3 ст. л.
- Йогурт - 2 ст. л.
- Лаваш (тонкий) – 2 листа
Покроковий рецепт приготування
Наріжте куряче філе, капусту, моркву, огірки, зелень і очищену цибулю.
Змішайте моркву з лимонним соком.
Окремо змішайте сметану, йогурт, зелень і пропущений через прес часник.
Розстеліть лаваш на столі, змастіть підготовленим соусом.
Викладіть салат, філе та овочі.
Згорніть щільний рулет і зафіксуйте. За бажанням обсмажте готову ПП шаурму на грилі.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів