Звичний хумус дуже легко урізноманітнити, додавши всього 1-2 нових інгредієнта. Наприклад, ось такий варіант точно не залишить байдужих серед любителів волоських горіхів. До речі, горіхи потрібні обсмажені.
Інгредієнти
- Нут - 300 г
- лимонний сік - 30 мл
- часник - 3 зубчики
- Зіра - 0.5 ч. л.
- оливкова олія - 3 ст. л.
- тахіні - 200 g
- волоські горіхи - 80 G
Покроковий рецепт приготування
Замочіть нут на ніч і відваріть до готовності за інструкцією.
Обсмажте горіхи на сухій сковороді.
Відправте всі інгредієнти в блендер і подрібніть до однорідності.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів