Тартар з лосося з авокадо давно полюбився французам. Але якщо у вас немає можливості поїхати в цю країну або сходити в ресторан, ви завжди можете приготувати цю вишукану закуску вдома. Просто дотримуйтесь моїм рецептом і все у вас вийде.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Головна особливість тартара - це інгредієнти які нарізані дрібним кубиком. Помийте авокадо, відокремте від кісточки і наріжте дуже дрібним кубиком. Побризкайте соком лимона.
Рибку перевірте на наявність кісток і якщо є, видаліть їх. Поріжте дрібним кубиком.
Покладіть на тарілку формувальне кільце. Першим шаром покладіть рибку, далі покладіть авокадо. Посипте сіллю і перцем за смаком. Прикрасьте слайсом лимона, приберіть формувальне кільце і подавайте до столу.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів