Існує безліч варіацій жульєну, які можуть задовольнити найрізноманітніші смаки. Наприклад, ось такий варіант з грибами і мідіями точно додати родзинку в ваш раціон і нікого не залишить байдужим.
Покроковий рецепт приготування
Дрібно наріжте гриби з цибулею і обсмажте до готовності.
Промийте мідії, додайте до грибів і смажте до золотистого кольору.
Влийте вершки, приправте жульєн за смаком і тушкуйте 20 хвилин на повільному вогні, помішуючи.
Перекладіть у форму, посипте тертим сиром і запікайте ще 20 хвилин у духовці при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів