Смачний, соковитий і ароматний салат. Раджу готувати відразу побільше, тому що добавку просять завжди. Яловичину можна попередньо проварити, а вже потім обсмажувати. Нарізайте інгредієнти на шматочки приблизно однакового розміру.
Інгредієнти
- яловичина - 300 G
- корейська морква - 200 G
- болгарський перець (різного кольору) – 3 штуки
- Кунжут - 2 ч. л.
- рослинна олія - 4 ст. л.
- бальзамічний оцет - 20 мл
- соєвий соус - 2 ст. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Яловичину промийте, обсушити і наріжте невеликими шматочками.
Розігрійте 2 ст.л. рослинного масла на сковороді, викладіть яловичину і обсмажуйте до готовності.
Наріжте смажену яловичину і очищений болгарський перець.
Змішайте Все, додайте корейську моркву, кунжут, сіль і мелений перець.
Влийте оцет, соєвий соус і масло, що залишилося. Перемішайте і приберіть на 6-8 годин в холодильник.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів