Найчастіше куряче філе для салату готують цілком, а вже потім нарізають. Але мені подобається робити навпаки, тому що так м'ясо краще і рівномірніше просочується маринадом і спеціями. Замість бринзи можете взяти фету або інший схожий сир за смаком.
Інгредієнти
- куряче філе - 1 штука
- соєвий соус - 2 ст. л.
- Паприка - 1 ч. л.
- мелений червоний перець - 1 щіпка
- Салат латук - 180 G
- помідори - 150 G
- Бринза - 100 g
- італійські трави - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте курку смужками і маринуйте на 30-40 хвилин у соєвому соусі з паприкою та червоним перцем.
Обсмажте куряче філе до рум'яної скоринки і викладіть на паперову серветку.
Промийте салатні листя, наріжте бринзу кубиком, а помідори – часточками.
Покладіть всі інгредієнти на тарілку і посипте італійськими травами для аромату.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів