Як і годиться подібним салатів, блюдо дивує гостротою і солодкуватим смаком. Подавайте в якості пікантної закуски до міцних напоїв або як салат до другого. Бальзамічний оцет можна замінити соком лимона або лайма.
Інгредієнти
- корейська морква - 500 G
- огірки - 300 G
- часник - 3 зубчики
- рослинна олія - 30 мл
- соєвий соус - 2 ст. л.
- бальзамічний оцет - 3 ст. л.
- мелений імбир - за смаком
- цукор - 1 ч. л.
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Огірки наріжте тонкими пластинами.
Додайте мелений імбир, оцет, соєвий соус, цукор і сіль.
Видавіть через прес часник, влийте масло і перемішайте.
Додайте корейську моркву, знову перемішайте і поставте в холодильник на 40-60 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів