У корейській кухні багато цікавих закусок з доступних і простих для нас інгредієнтів. Якщо вам подобаються курячі сердечка, дуже раджу спробувати приготувати їх за цим рецептом. Виходить смачно і оригінально - одне задоволення.
Інгредієнти
- курячі серця - 450 г
- морква - 1 штука
- рослинна олія - 50 мл
- сушений перець чилі - 0.5 ч. л.
- мелений чорний перець - 3 щіпки
- мелений коріандр - 0.5 ч. л.
- оцет - 1 ч. л.
- часник - 1 зубчик
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Відваріть сердечка 40 хвилин в киплячій воді і відкиньте на друшляк.
Тонко подрібніть моркву і подрібніть часник.
Нагрійте масло і халейте заготовку.
Додайте спеції та оцет, перемішайте все разом і залиште на 6-8 годин у холодильнику.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів