Вегетаріанські булочки можуть бути не тільки овочевими. У моєму арсеналі є такий смачний і швидкий рецепт із смаженим тофу та морквою. До речі, це дуже доступна закуска завдяки простим і недорогим інгредієнтам.
Інгредієнти
- круглий рис - 150 г
- Вода - 300 мл
- рисовий оцет - 2 ст. л.
- цукор - 1 ч. л.
- сіль - 0.5 ч. л.
- огірки - 1 штука
- морква - 1 штука
- Авокадо - 1 штука
- Тофу - 150 g
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- соєвий соус - 2 ст. л.
- норі - 4 листа
Покроковий рецепт приготування
Відваріть рис в киплячій воді за інструкцією і заправте оцтом з цукром і сіллю.
Злегка приваріть моркву до м'якості і наріжте всі овочі соломкою.
Наріжте тофу пластинами і замаринуйте в соєвому соусі зі спеціями на 15 хвилин.
Обсмажте тофу з двох сторін до золотистого кольору і наріжте брусочками.
На листи норі викладіть шар рису, не доходячи до краю.
З протилежного краю викладіть начинку і сформуйте тугі роли.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів