Здавалося б, де квашена капуста, а де бутерброди. Але насправді це дуже популярний рецепт у Німеччині, Чехії та Австрії. Саме в цих країнах особливо люблять поєднувати капусту з м'ясом, баликом або ковбасками, і додають її практично всюди.
Інгредієнти
- хліб - 4 скибочки
- шинка (або балик) – 80 g
- квашена капуста - 80 G
- сир - 2 скибочки
- вершкове масло - 20 г
Покроковий рецепт приготування
Змастіть дві скибочки хліба вершковим маслом.
Зверху покладіть тонко нарізаний балик, шинку або будь-яке подібне м'ясо.
Подрібніть квашену капусту, відіжміть зайву рідину і покладіть зверху.
На капусту покладіть по скибочці сиру і накрийте бутерброди хлібом, що залишився.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів