Для такого бутерброда обов'язково потрібен смажений нут. І тут є два варіанти. Швидше і простіше – взяти консервований. Але трохи смачніше-залити сухою теплою водою, залишити його на всю ніч, і вже після цього смажити.
Інгредієнти
- хліб - 4 скибочки
- Авокадо - 1 штука
- лимонний сік - 1 ст. л.
- Петрушка - 3 гілочки
- часник - 2 зубчики
- паростки - 2 жмені
- Нут - 100 G
- соєвий соус - 2 ст. л.
- Паприка - 0.5 ч. л.
- гострий червоний перець - 1 щіпка
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть в блендері авокадо, петрушку, часник і лимонний сік.
Обсмажте підготовлений нут до золотистого кольору, приблизно 10-15 хвилин, помішуючи. Додайте паприку, гострий перець, соєвий соус, і смажте ще пару хвилин.
На шматочки хліба викладіть авокадо, паростки і зверху нут.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів