Завдяки тому, що жульєн – це більше про технологію приготування, ніж про конкретні продукти, його цілком можна зробити пісним. Я пробувала кілька різних рецептів, і хочу поділитися з вами тим, який мені найбільше сподобався.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Обсмажте подрібнену цибулю в рослинному маслі пару хвилин.
Додайте нарізані гриби і смажте ще 7 хвилин.
Додайте борошно і спеції, і перемішайте.
Додайте пісний майонез, пару ложок води і знову протушкувати пару хвилин.
Викладіть жульєн у формочки. Посипте тертим тофу за бажанням.
Відправте його на 10-15 хвилин в духовку при 200 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів