Чудовий салат з доступних інгредієнтів. Овочі можна відварити заздалегідь, а ось печериці краще смажити перед приготуванням. Як тільки вони охолонуть, приступайте до складання салату. В такому випадку блюдо вийде дуже смачним і соковитим.
Інгредієнти
- шпроти (консервовані) – 1 банку
- шампіньйони - 200 g
- картопля (варений) – 200 G
- морква (варена) – 200 g
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Яйця курячі (варені) – 3 штуки
- Майонез - 100 мл
- рослинна олія - 2 ст. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Шпроти дістаньте з банки і розімніть виделкою.
Наріжте печериці і очищену цибулю.
Розігрійте олію на сковороді, викладіть цибулю з печерицями і обсмажте до готовності.
Яйця, картоплю і моркву очистіть, натріть на тертці.
Викладіть салат шарами в такій послідовності: картопля, печериці, морква і шпроти. Після картоплі і моркви додавайте сіль, перець, майонез.
Густо присипте яйцями і приберіть салат на 2 години в холодильник.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів