соуси 05.06.2023

Маринад для шашлику з баранини

5 хв.
4 порції
Маринад для шашлыка из баранины
Maxal Tamor, stock.adobe.com
0

Дуже важливо перед приготуванням ретельно замаринувати баранину. Особливо, якщо ви збираєтеся робити шашлик. Це без перебільшення половина успіху. Ділюся відмінним рецептом, який найкраще підходить саме до цього виду м'яса.

Інгредієнти

  • Лук - 500 г
  • часник - 6 зубчиків
  • Оливки - 1-2 жмені
  • рослинна олія - 1 ст. л.
  • мінеральна вода (газована) – 1 л
  • спеції та приправи (для шашлику) – 2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування

Наріжте цибулю кільцями.

Змішайте шматочки баранини зі спеціями, цибулею, часником та оливками.

Додайте масло і мінералку, і знову перемішайте.

Ирина Ковалева
Рецепт додав(а):
Ірина Ковальова
вам сподобався рецепт?
0 коментарів