Сьогодні я розповім вам, як зі звичайних продуктів може вийти апетитний вечерю. Зваріть спагетті або макарони, а до них приготуйте вершковий соус. Така добавка перетворить повсякденне блюдо в неймовірний шедевр.
Інгредієнти
- крем - 250 мл
- Пармезан - 50 g
- часник - 2 зубчики
- курячий бульйон - 150 мл
- Вино - 3 ст. л.
- вершкове масло - 20 g
- мелений чорний перець - за смаком
- мелений коріандр - за смаком
- сіль - 0,5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Часник очистіть від лушпиння і дрібно наріжте.
Розтопіть масло на сковороді.
Додайте часник і пасеруйте 30-40 секунд, часто помішуючи.
Влийте вино і варіть 1 хвилину.
Додайте бульйон, спеції, вершки і тертий пармезан. Млоїте соус до тих пір, поки він не загусне.
Зніміть з вогню, посоліть і перемішайте.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів