Також любите сирний соус Макдональдса, але не можете знайти нічого подібного в магазині? У спробах знайти щось максимально близьке я перепробувала десятки рецептів, і нарешті готова поділитися найвдалішим.
Інгредієнти
- Сир Чеддер - 120 г
- Молоко - 600 мл
- борошно - 40 G
- вершкове масло - 40 g
- лимонний сік - 1 ст. л.
- сіль - 1 щіпка
Покроковий рецепт приготування
Обсмажте борошно на вершковому маслі до золотистого кольору.
Влийте молоко, постійно помішуючи, щоб не було грудочок.
Додайте тертий сир і продовжуйте перемішувати соус до його розчинення.
Додайте лимонний сік, сіль і спеції за смаком.
Зніміть соус з вогню.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів