Коли погода хороша, ми з сім'єю досить часто вибираємося на пікнік, тому перевірених рецептів подібної тематики у мене багато. Сьогодні я розповім, як приготувати маринад для печериць на мангалі. Грибочки маринуються в ньому не довше півгодини.
Інгредієнти
- Майонез - 100 г
- Сметана - 100 g
- Лук - 1 штука
- часник - 2 зубчики
- чорний перець - 4 горошини
- Коріандр - 0,5 ч. л.
- насіння гірчиці - 0,3 ч. л.
- сіль - 0,5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Розітріть в ступці спеції і сіль.
Цибулю і часник очистіть, подрібніть в блендері.
Змішайте обидві заготовки, додайте майонез і сметану.
Перемішайте, накрийте харчовою плівкою і залиште на 15 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів