Соуси також можуть бути легкими та освіжаючими по-своєму. І саме таким є соус цацікі. Особливо обожнюю готувати його в жарку пору року – до м'яса, картоплі, закусок та інших страв. Далі детально розповім, що для нього знадобиться!
Інгредієнти
- грецький йогурт - 150 г
- огірки - 1 штука
- часник - 3 зубчики
- М'ята - 2 гілочки
- Зелень - 1 пучок
- оливкова олія - 2 ст. л.
- сіль - 2 щіпки
- мелений чорний перець - 2 щіпки
- Лимон - 0.5 штуки
Покроковий рецепт приготування
Натріть огірок на тертці і злегка відіжміть.
Подрібніть всю зелень і часник.
Вичавіть сік лимона.
Змішайте всі інгредієнти соусу.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів