Для цього азіатського рецепту я раджу експериментувати з різними видами азіатських грибів. Вибирайте мариновані або обсмажте свіжі – як вам більше подобається. А я розповім, що ще можна додати, крім локшини.
Інгредієнти
- гриби - 200 г
- локшина - 100 g
- шиітаке - 150 G
- Лук фіолетовий - 1 штука
- соєвий соус - 2 ст. л.
- пророщений маш - 2 жмені
- спеції та приправи (азіатські) – 1 ч. л.
- імбир - 2 см
- часник - 2 зубчики
- кунжутна олія - 2 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте шиітаке тонкими смужками і обсмажте до готовності.
Запарьте або відваріть локшину за інструкцією.
Додайте паростки, мариновані гриби та цибулю, нарізану пір'ям.
Додайте фарш часнику, тертий імбир і спеції за смаком.
Заправте салат соєвим соусом і кунжутною олією.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів