Цей простий салат нагадує традиційні німецькі закуски з картоплею. Але в Німеччині до нього частіше додають ковбаски або м'ясо, а я пропоную поекспериментувати з низькокалорійним тунцем. А пара-трійка перепелиних яєць цілком покриють норму білка.
Інгредієнти
- молода картопля - 250 г
- перепелині яйця - 6 штук
- тунець - 2 банки
- зелена цибуля - 0.5 пучка
- мелений чорний перець - 0.5 ч. л.
- сіль - 0.5 ч. л.
- оливкова олія - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Відваріть картоплю до готовності і крупно наріжте.
Окремо відваріть круто перепелині яйця і розріжте навпіл.
Додайте розім'ятий виделкою тунець і приправте блюдо.
Полийте його оливковою олією і посипте подрібненою зеленою цибулею.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів