Я дуже люблю овочеві салати, але ще більше люблю урізноманітнити їх якимись додатковими інгредієнтами. Наприклад, хочу запропонувати вам ось такий варіант з копченою ковбасою і перепелиними яйцями!
Інгредієнти
- копчена ковбаса - 150 г
- перепелині яйця - 4-6 штук
- Салат латук - 0.5 пучка
- маслини - 2 жмені
- помідори черрі - 150 г
- огірки - 2 штуки
- Лук фіолетовий - 1 штука
- М'який сир - 120 G
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- оливкова олія - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Відваріть перепелині яйця 4 хвилини після кипіння, охолодіть і наріжте.
Дрібно наріжте м'який сир, і тонко – ковбасу.
Подрібніть овочі за смаком, додайте маслини і викладіть все на листя латуку.
Приправте салат і залийте оливковою олією.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів