Така запіканка з сиром і макаронами може бути більш солодкою або більш солоною. Макарони підійдуть будь - які, але їх не повинно бути занадто багато, так як це в першу чергу-сирна запіканка. Ділюся покроковим рецептом з фото!
Інгредієнти
- сир - 250 G
- макарони (варені) – 70 G
- Яйця курячі - 2 штуки
- цукор - 2 ст. л.
- сіль - 1 щіпка
- мелена кориця - 2 щіпки
- рослинна олія - 1 ст. л.
- Сметана - 20 мл
Покроковий рецепт приготування
У глибоку ємність перекладіть сир. Вбийте яйця, додайте цукор і сіль.
Додайте сметану низької або середньої жирності, а також мелену корицю для аромату.
Все ретельно перемішайте.
Додайте макарони і ще раз добре перемішайте сирну масу.
Форму застеліть фольгою і змастіть зсередини рослинним маслом. Перекладіть в форму сирну масу і розрівняйте зверху. Запікайте в духовці при 180 градусах 25 хвилин.
Готовій запіканці дайте охолонути на кухонному столі. Після чого акуратно дістаньте її і відокремте фольгу. Наріжте на шматочки і подайте.