Хочете приготувати дитині корисну їжу? Зробіть смачну кабачкову запіканку. Готувати її краще з молодих і соковитих овочів, а заливати сумішшю зі сметани, сиру і яєць. Таке ситне і корисне блюдо діти їдять із задоволенням.
Інгредієнти
- молоді кабачки - 400 G
- Яйця курячі - 2 штуки
- борошно - 1 стакан
- сир (твердий) – 100 G
- Сметана - 3 ст. л.
- розпушувач тіста - 0,5 ч. л.
- сіль - 0,5 ч. л.
- оливкова олія (для змащування форми) – 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Кабачки натріть на крупній тертці і злегка відіжміть від зайвого соку.
Твердий сир дрібно наріжте або натріть на тертці.
Змішайте борошно, сметану, розпушувач, сіль, сир і злегка збиті яйця.
Додайте натерті кабачки і перемішайте.
Викладіть масу в змащену маслом форму і запікайте 45-50 хвилин в розігрітій до 180 градусів духовці.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів