Гороховий суп зовсім не обов'язково готувати на м'ясі або копченостях. Розповім, як зробити домашній веганські варіант, та ще й приготувати його в мультиварці. Подавайте його з зеленню, сухариками або обсмаженою цибулею за смаком.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Замочіть горох на ніч. Промийте, засипте в чашу мультиварки і залийте бульйоном або водою.
Поставте варитися на півтори години в режимі для варіння або супів.
Дрібно наріжте картоплю, подрібніть цибулю і селеру і натріть моркву на тертці. Через годину відправте в мультиварку.
Варіть суп до закінчення програми і за 5 хвилин до кінця додайте спеції і рубану кінзу.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів