Якщо хочете приготувати швидкий і корисний десерт, то сирна запіканка з яблуками в духовці - ідеальний варіант. Сир підійде будь-якої жирності, більш сухий і більш вологий. Ділюся покроковим рецептом!
Інгредієнти
- сир (зернистий) – 350 G
- Яйця курячі - 1 штука
- коричневий цукор - 2-3 ст. л.
- сіль - 1 щіпка
- яблука - 1 штука
- Сметана - 2 ст. л.
- Манка - 4 ст. л.
- вершкове масло - 10 g
Покроковий рецепт приготування
У глибоку миску насипте свіжий сир. Вбийте яйце.
Додайте коричневий (або білий) цукор, а також щіпку солі.
Додайте манну крупу і сметану середньої або низької жирності. Ретельно все перемішайте.
Яблуко очистіть від шкірки і натріть на крупній тертці, покладіть в миску. Перемішайте ще раз.
Форму для запікання змастіть вершковим маслом і присипте манною крупою. Перекладіть в форму сирну масу і розрівняйте. Запікайте 25 хвилин у духовці при 180 градусах.
Готової запіканці дайте трохи охолонути і стабілізуватися. Після чого наріжте її на шматочки і подавайте з ягодами, солодкими соусами, сметаною.
