З томатів і фети, запечених в духовці, виходить прекрасний соус для пасти. У процесі приготування не варто додавати сіль, оскільки фета віддасть соусу рівно стільки солі, скільки потрібно. Насолоджуйтесь смачною пастою в томатно-сирному соусі.
Інгредієнти
- помідори черрі - 300 G
- Фета - 100 G
- макарони - 200 г
- часник - 3 зубчики
- рослинна олія - 3 ст. л.
- сушені трави - 1-2 ч. л.
- Петрушка - 3-4 гілочки
Покроковий рецепт приготування
У форму для запікання покладіть помідори-черрі, очищений і роздавлений ножем часник, сир фету. Полийте все рослинним маслом, присипте пряними травами. Поставте форму в духовку і запікайте при 180 градусах 35-40 хвилин.
Зваріть пасту до готовності. Коли будете зливати воду, відлийте половину склянки для соусу.
Після закінчення часу, дістаньте форму з духовки, видаліть часник.
Виделкою розімніть помідори і фету.
Додайте в отриманий соус пасту і воду, в якій вона варилася, все добре перемішайте. Посипте подрібненою петрушкою і подавайте відразу.
