Здавалося б, чим може здивувати просте запечене філе? Насправді-багатьом! Курка прекрасно вбирає смаки і аромати прянощів, тому яскраві і виразні спеції здатні перетворити її до невпізнання. А вже як хороша апетитна Червона скоринка від паприки!
Інгредієнти
- куряче філе - 2 штуки
- оливкова олія - 1 ст. л.
- Паприка (копчена) – 2-3 ч. л.
- сіль - 1 щіпка
- мелений чорний перець - 1 щіпка
Покроковий рецепт приготування
Промийте куряче філе і зріжте жир з прожилками.
Змішайте паприку, сіль, перець і олію до кашоподібної консистенції.
Натріть цією сумішшю курку і залиште на півгодини.
Загорніть кожне філе у фольгу і запікайте в духовці 30 хвилин при 190 градусах.
Якщо плануєте подавати або використовувати філе холодним, дайте охолонути прямо у фользі.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів