Зазвичай горохова каша готується на воді і подається як гарнір. Але сьогодні пропоную зробити її на вершках – ще більш ніжною, м'якою і кремовою. А заодно розповім, як зробити це в мультиварці. Густоту регулюйте за рахунок кількості рідини.
Інгредієнти
- Горох - 250 г
- Вода - 700 мл
- крем (жирний) – 300 мл
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- прованські трави - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Замочіть горох на 8-10 годин.
Викладіть його в чашу мультиварки і залийте водою.
Увімкніть режим «Каша» на 75 хвилин.
Приблизно через годину влийте вершки і додайте спеції.
Подрібніть горох товкачем або блендером.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів